Lezzet Notu
Diyarbakır turunda Meşhur Kebapçı Hacı Halid, düzenli servis ve mutfak disipliniyle ilk sıralarda değerlendirilebilir. Tarihi Suriçi'nde, Kuyumcular Çarşısı'nın hemen yakınında yer alan bu salaş ve köklü mekan, gerçek bir esnaf lokantası deneyimi sunar. Bu çizgi menünün genelinde de hissediliyor; sunum sade ama lezzet odaklı ilerliyor. Benzer yerlerle kıyaslayınca kebap ve fırın tarafındaki kimliğini net hissettiriyor; özellikle Diyarbakır Güveci, Fırın Kaburga, Aşçı Tabağı siparişlerinde performans daha belirgin. Kişisel önerim: özellikle kemikli et suyuyla servis edilen yumuşacık güveciyle ün salmıştır. Bu ayrıntı deneyimi doğrudan iyileştiriyor. Genel olarak 08:00 - 22:00 aralığında hizmet veriyor. Fiyat seviyesi ₺ ve kullanıcı puanı 4/5 olduğu için fiyat/performans açısından beklentiyi çoğu zaman karşılıyor. Diyarbakır rotasında tek bir mekan seçilecekse, özellikle ilk ziyaretlerde listenize eklemeyi mantıklı buluyorum.