Lezzet Notu
Ciğerci Ali Haydar için kısa notum: Gaziantep tarafında güvenli tercih arayanlara net bir aday. Antep usulü ciğer kebabı — başka şehirlerde tattığını unut. Buradaki ciğer başka bir kategori. Bu çizgi menünün genelinde de hissediliyor; sunum sade ama lezzet odaklı ilerliyor. Benzer yerlerle kıyaslayınca kebap tarafındaki kimliğini net hissettiriyor; özellikle Ciğer Şiş, Ciğer Kavurma siparişlerinde performans daha belirgin. Kişisel önerim: pazartesi ve Pazar günleri kapalı. Sabah erken gidin, çabuk tükeniyor. Bu ayrıntı deneyimi doğrudan iyileştiriyor. Erken saatlerden itibaren servis başlaması büyük avantaj sağlıyor. Fiyat seviyesi ₺ ve kullanıcı puanı 4.3/5 olduğu için fiyat/performans açısından beklentiyi çoğu zaman karşılıyor. Gaziantep rotasında tek bir mekan seçilecekse, özellikle ilk ziyaretlerde listenize eklemeyi mantıklı buluyorum.